Esta semana decidi fazer uns queques de laranja para os miúdos levarem para a escola! Esta receita é de um bolo delicioso de laranja, que decidi distribuir por forminhas de queques e resultou muito bem! Rendeu imenso como podem ver na foto e estavam deliciosos! Ingredientes para a massa: · Raspa de uma laranja · 1 chávena de sumo de laranja · 2 chávenas de farinha de trigo · 1 chávena e meia de açúcar · 2 iogurtes gregos (pequenos) (ou 1/2 chávena de óleo vegetal) · 4 ovos · 1 colher de sopa de fermento Preparação: (Tradicional) · Numa taça bater os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. · Juntar a raspa e o sumo de laranja e envolver bem. · De seguida juntar o iogurte grego e continuar a envolver. · Juntar a farinha peneirada com o fermento e envolver. · Distribuir por forminhas (eu usei de silicone) ·