Depois dos Palmiers de alheira , surge esta versão ainda mais simples e rápida, mas não menos deliciosa! Ingredientes: Þ Mozarela fatiada q.b Þ Fiambre ou presunto q.b Þ 1 rolo de massa Folhada Preparação: · Desenrole a massa folhada e espalhe a mozarela e o fiambre ou presunto por cima · Enrole agora uma das pontas da massa até meio. · Enrole depois o outro lado da massa até que fique com dois rolos da mesma massa, lado a lado. · Com uma faca afiada corte fatias de massa com cerca de 1cm de largura e disponha-as deitadas num tabuleiro forrado com papel vegetal. · Leve depois ao forno previamente aquecido a 180ºC até a massa folhar e os palmiers ficarem dourados (Atenção para não deixar queimar) · Deixe arrefecer antes de servir.